BSO Small Villa Kinderopvang in Amsterdam zorgt voor goedgevulde kindermaagjes met gezonde voeding en dranken.
Wat staat er op het menu?
Bij onze Kook BSO staat een verantwoord, gezond, gevarieerd en lekker en gezellig eten centraal.
Op de woensdagen verzorgt Small Villa’s chef gezonde en lekkere warme maaltijden met dagverse en zoveel mogelijk biologische producten. Onze menukaart bevat onder andere:
- gebakken aardappeltjes met broccoli en verantwoorde viststicks;
- vegetarische lasagne;
- andijviestamppot;
- bami met kip;
- macaroni;
- goulash.
Op elke opvangdag (ook in vakanties of tijdens studiedagen) krijgen de kinderen vers volkorenbrood van de bakker en gezond beleg bij de lunch. Elke dag onbeperkt vers fruit staat ook op het menu. We laten de kinderen altijd minimaal één stuk fruit eten. Voor de tussendoortjes en de lunch kunnen ze ook nog kiezen uit een gevarieerd assortiment gezonde producten:
- volkoren ontbijtkoek;
- rijstenwafels;
- maiswafels;
- crauqouttes;
- creamcrackers;
- thee;
- vruchtenlimonade (zonder suikers en toevoegingen!);
- melk;
- kinderthee;
- en uiteraard water.
Vast eet- en drinkritueel
Elke pedagogisch medewerker heeft een eigen ritueel voordat de kinderen gaan eten. Bij de wat oudere kinderen is het gebruikelijk om eerst gezamenlijk de spulletjes op te ruimen. Wanneer vervolgens iedereen aan tafel zit, zingen we eerst samen een liedje voordat we beginnen met eten. Regelmaat en duidelijkheid leren de kinderen op elkaar te wachten, iets gezamenlijk te doen en te delen.
Verder vinden we bij het bereiden van eten en het gezamenlijk eten en drinken hygiëne heel erg belangrijk. Niet alleen voor de gezondheid van ons allemaal maar ook om hygiëneregels aan de kinderen te leren. Elke woensdag verse warme maaltijd van onze eigen kok 🙂 Er wordt natuurlijk rekening gehouden met diëten, voedselallergieën en -intoleranties.
